山菜づくしのパーティ・・・

可愛らしいお花(オーニソガラム)が玄関先で出迎えてくれました。
今日は、T様のお誘いでご自宅へお邪魔して参りました。オーニソガラム(おおあまな).JPGT様の手づくりの山菜料理がテーブルせましと並べられ、目で楽しみ、それぞれ工夫を凝らしてつくってくださった味を楽しませていただきました。
山菜づくし.JPG小鯵の揚げ物.JPGデザート.JPG


山菜の天ぷら.JPGこしあぶら、たらのめ、こごみ、うどのは、サツマイモ、かぼちゃ、おなす、たけのこ、エビ、カニ、イカ、タコ、掻き揚げを次々にあげて出してくださいました。美味しくて(^_-)-☆天ぷらいっぱい食べてしまいました。
ビーフストロガノフ、サラダ、お漬物、山菜をアレンジした和え物、おビール、ワイン、コーヒーと最後にはフルーツヨーグルトまで、病み上がりのお体でつくって下さいました。本当にご馳走でした。お疲れになられたみたいです。お言葉に甘えてしまいました事少し反省しております。

MILKママから美味しい「焼き豚」をいただきました。とても美味しくてあっという間に全部食べてしまいました。お料理苦手な私には幸せな休館日となりました。焼き豚.JPG
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